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안녕하세요. 채식의 동지들입니다🌿 챌린지 후기를 남겨주신 분들께 리워드로 증정한 앞으로의 빵 세트가 잘 도착한 것 같아 마음이 놓입니다. 남겨주신 후기글은 하나하나 읽고 있으며, 참가자 여러분이 챌린지를 통해 다양한 것을 얻어 가신 것 같아...

폼을 정성스레 작성해주신 챌린지 참여자 여러분께 드리는 <앞으로의 빵집>🥨 비건 빵 세트가 오늘 배송이 시작되었습니다! 빵은 이번주 내로 받아보실 수 있을 예정이며, 리워드를 받으신 분은 사진과 함께 후기를 인스타에 올려주시거나 저희에게 디엠을...

안녕하세요. 채식의 동지들입니다🌿 길게만 느껴지던 2주 동안의 챌린지가 드디어 종료되었습니다! 자신만의 채식 식단을 인스타에 올리며 챌린지에 적극적으로 참여해주셔서 감사합니다. 챌린지가 종료된 후 8월 23일, 인스타그램 DM으로 ‘앞으로의...

안녕하세요, 채식의 동지들입니다🌿 먼저 2주 간의 챌린지를 진행하신 여러분께 수고하셨다는 말씀 드립니다. 챌린지에 참여해주신 모든 분들께 최종 리워드 및 후기와 관련된 DM을 보내드렸으니, DM창을 꼭 확인해주세요! 다시 한 번 챌린지에 참여해...

안녕하세요 여러분! 채식의 동지들의 DIDI👩‍🦰입니다 벌써 페스코, 락토오보가 끝나고 비건의 마지막 날입니다. 벌써 2주 챌린지의 마지막 날이라 너무 아쉬워요! 제가 이번에 소개할 식단은 바로 ‘두부 비트 샐러드’🥗입니다. 샐러드는...

안녕하세요! 운영진 miri입니다💜 오늘 도전해본 것은 바로 비건 라면인데요, 채황이나 감자라면 등의 다양한 비건 라면들 중에서 한국비건인증원의 인증을 받은 풀무원 ‘정면’을 먹어 보았습니다. 정면은 타 일반 라면보다 더 담백하고, 깔끔한 국물...

안녕하세요, 운영진 고고입니다🌟 드디어 챌린지의 마지막, 비건 식단만이 남았네요. 오늘의 채식한끼는 당근 버섯 샌드위치입니다. 버터, 달걀, 우유가 들어가지 않은 비건 샌드위치로, 유기농 당근과 적채, 그리고 발사믹 소스에 졸인 버섯과 다양한...

안녕하세요, 채식의 동지들입니다🌿 오늘부터 운영진과 여러분이 함께 도전할 ‘비건’은 엄격한 채식주의자라는 뜻으로, 챌린지에서 진행할 채식 중 가장 까다로운 식단을 요구해요. 육류, 가금류, 어패류는 물론 동물에게서 얻은 달걀, 유제품 등을 모두...

안녕하세요, 채식의 동지들🌿입니다. 저희 운영진 네 명은 망원동에 위치한 비건 식당이자 카페, <어라운드 그린>을 방문했습니다. 전메뉴가 비건이며, 동물성 재료와 유제품을 사용하지 않는 곳입니다. 저희가 먹은 메뉴는 ‘나물 듬뿍 파스타’,...

여러분 안녕하세요! 채식의 동지들의 DIDI👩‍🦰입니다. 요즘 여러분들이 업로드 해주신 채식 식단을 매일 보고 있는데, 모두들 즐겁게 챌린지에 참여해주시고 있는 것 같아 너무 기뻐요!! 오늘은 제 채식 식단을 소개하기 위해 돌아왔어요. 저는...

안녕하세요, 운영진 miri입니다💙 오늘의 채식한끼는 바로 유부 김밥, 콩 햄 김밥, 그리고 콩 고기 치킨입니다! 사실 콩으로 고기의 식감을 낼 수 있다는 이야기는 챌린지 이전에도 들은 적이 있었는데요, 이번 기회에 먹어보게 된 콩고기는 정말...

안녕하세요, 채식의 동지들입니다🌿 지금까지 1주일간 하루 한 끼 채식 챌린지에 참여해 주셔서 감사합니다! 앞으로 남은 1주일만큼의 챌린지를 응원하는 차원에서, 챌린지 1주차를 완수하신 분들께 ‘서브웨이 베지 샐러드’ 기프티콘을 지급하고자...

안녕하세요, 운영진 고고입니다🌟 어느새 락토-오보 단계의 채식을 시작할 날이 되었네요. 저는 오늘 비건 간장을 이용해 시원한 메밀 소바를 만들어 먹었습니다. (레시피는 리얼푸드의 레시피를 참고했습니다....

안녕하세요, 채식의 동지들입니다🌿 육류 없이 지낸 일주일은 어떠셨나요? 오늘부터 저희와 함께 도전할 채식 단계는 바로 ‘락토-오보’입니다. 페스코보다 조금 더 까다로운 조건을 요구하는 락토-오보 단계에서는 ➰육류와 생선을 제외한➰ 달걀,...

안녕하세요, 다시 인사드리는 운영진 K입니다🎈 저는 오늘 가족들과 월남쌈을 먹었습니다! 라 이스페이퍼에 넣어 먹을 재료로는 파인애플, 당근, 오이, 무순, 새싹샐러드, 베이비순을 준비했습니다. 평소에는 고기나 게맛살을 함께 넣어 먹었었고,...

안녕하세요, 채식의 동지들입니다🌿 저희는 이태원에 위치한 비건 식당이자 <플랜트>에 다녀왔습니다. 저희가 주문한 메뉴는 후무스 샐러드, 머쉬룸 버거, 비리야니 가던 볼입니다. 정말 맛있어보이지 않나요? 많은 분들이 플랜트를 좋아하는 만큼 맛도,...

안녕하세요, 채식의 동지들🌿입니다! 채식 식단 인증과 관련하여, 아이디가 적힌 포스트잇을 들고 다니는 것에 불편함을 느끼시는 분들이 계셔서, 보다 편하게 인증하실 수 있도록 추가적인 방안을 마련하였습니다. 내일(8월 14일) 채식 인증부터는...

안녕하세요! 운영진 miri입니다💚 오늘은 ‘비건 반미’에 도전해 보았는데요, 돼지고기나 닭고기 대신 두부를 넣어서 색다른 식감을 느껴볼 수 있었던 것 같습니다. 저는 고수를 좋아하지 않아서 상추를 넣은 반미를 주문했는데요! 당근과 무, 상추...

안녕하세요, 운영진 고고입니다🌟 오늘의 채식한끼는 바로 ‘루꼴라 샐러드 피자와 훈제연어 아보카도 샐러드’입니다. 이탈리아 요리에 많이 쓰이는 루꼴라와 리코타 치즈, 발사믹 소스를 이용한 피자는 아주 색달랐고, 맛있었습니다. 그리고 함께 먹은...

안녕하세요, 운영진 K입니다🎈 ‘오늘의 채식한끼’로는 처음 인사드려 굉장히 설레는데요! 저는 오늘 집에서 된장찌개를 끓여 먹었습니다. 시래기를 주재료로 하여 감자, 두부, 양파, 애호박, 고추, 마늘 등을 넣어서 시래기 된장찌개를 요리했습니다....