페스토 단계에서 락토오보로 넘어왔다.
일반식단에서 육류와 생선을 제외한 식단으로 채식즐기기.
근데 사실상 이미 비건 단계처럼 먹는 날이 많아서ㅋㅋ
내일은 좀 더 락토오보처럼 먹어봐야겠음.
🥢계란 🥢표고버섯 🥢파프리카 🥢단호박
어제 먹었던 전이 너무 맛있어서 오늘도 해먹음.
넉넉한 재료 때문에 다른 방식으로도 얹어서 먹어봄.
버섯, 파프리카 송송 썰어서 계란풀어 소금 간 하고, 표고버섯에 조금 얹어서 에어프라이어
그리고 나머진 빈대떡 굽듯이 두툼두툼 구워주면 끝.
삶은 단호박도 으깨서 표고버섯 위에 살짝 올려봤는데,
사실 그냥 비주얼을 위해 얹어본게 다임ㅋㅋㅋ
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