1. 챌린지 완수를 위해 무엇을 절제하였나요? 그 과정에서 있었던 어려움은 무엇이었나요? 채소습관이 제 삶에 지속가능하게 자리 잡을 수 있도록 인스턴트나 밀키트를 지양하고 손쉽게 구할 수 있는 신선한 재료들로 직접 만든 식단을 구성하고자 노력했던 것 같습니다!
2. 2주간 진행한 챌린지에서 성취한 부분에 대해 적어주세요. 이왕하는 것, 비건=샐러드 라는 편견을 넘고자 다양한 메뉴를 해보고 싶었어요!
떡볶이, 카레, 마라샹궈, 파스타 등등 앞으로도 계속 메뉴를 시도해보자 합니다!
3. 이후에도 스스로 하루 한 끼 채식 챌린지에 도전할 의사가 있으신가요? 예 / 지속가능한 지구와 삶을 위해!
1. 챌린지 완수를 위해 무엇을 절제하였나요? 그 과정에서 있었던 어려움은 무엇이었나요? 끼니를 있는 걸로 대충 때우려는 마음과 빨리 급하게 먹는 태도를 참았습니다. 2. 2주간 진행한 챌린지에서 성취한 부분에 대해 적어주세요. 미리 어떤 식단과...
1. 챌린지 완수를 위해 무엇을 절제하였나요? 그 과정에서 있었던 어려움은 무엇이었나요? 육류 자체의 절제보다는 육류성분이 들어간 제품들의 절제가 힘들었습니다. 예를들면 토마토소스로 요리를하여 먹으려고했는데, 소스 성분표를보니 소고기 추출물등이...
1. 챌린지 완수를 위해 무엇을 절제하였나요? 그 과정에서 있었던 어려움은 무엇이었나요? 하루에 한끼 정도는 고기를 먹을 정도로 육류를 좋아했는데 채식챌린지를 진행하면서 육류를 제한하는 식단에 적응하기가 쉽지 않았습니다. 큰 결심과 각오로 채식을...
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