라이스페이퍼를 돌돌 말아 쫄깃한 궁중 떡볶이 만들었어요!
동물 대신에 언리미트 패티를 구워 큐브 모양으로 잘라 함께 끓였는데요!
쫄깃하고 고소한 언리미트 패티가 단짠 간장 소스와 만나니 더 맛있었어요👍
김밥과 함께 든든한 비건 한끼 먹었습니다🙏
비건 궁중 떡볶이 만드는 법
1. 건표고 슬라이스를 넣고 채수를 우려줍니다
2. 동시에 언리미트 패티를 겉을 바삭하게 구워주세요
3. 패티는 한 김 식혀 큐브 모양으로 자르고, 나머지 채소를 팬에 볶아줍니다 (당근 양파 피망) 4. 마늘 2 간장 4 설탕 3 고춧가루 1을 섞어 양념장을 준비해주세요
5. 볶아둔 야채에 채수, 소스, 떡을 넣어주세요
6. 끓어오르면 패티를 넣고 조금 더 졸여줍니다 끝!
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