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오늘의 점심도시락 🍆가지두부김밥🍆+핑크자몽
당근을 소금둘러 살짝 볶아 내고, 두부를 참기름에 고소하게 구워 기름기를 빼두고, 마지막으로 가지를 세로로 길게 사등분하여 달큰한 간장 양념에 조린다. 김밥김 위에 어제 지어놓은 찹쌀팥밥을 고루 펴고 그 위에 깻잎 두장, 당근 세네줄, 가지 두줄, 두부 듬뿍 올리고 단단히 말아준다. 마지막으로 표면에 참기름을 살짝 바르고 먹게좋은 크기로 썰어주는데.. 집 칼이 너무 무뎌서.. 아주 뚠뚠한 못난이 김밥 몇조각만 나왔다..🥲 그래도 맛있을거다ㅎ
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