두부샌드위치
오늘부터 완전 비건한끼식사! 생각보다 고려할 것이 많았다.
요즘 즐겨보는 유투브채널 #하루하루문숙 나긋나긋한 목소리와 유익한 지식들이 많다. 두부샌드위치 레시피가 너무 맛있어 보여서 오늘 아침부터 아이올리 소스를 만들어두고는 우유 계란 버터가 들지 않은 통밀빵을 사와서 두부샌드위치를 만들어보았다. 통밀식빵-아이올리소스-간장에 졸인 두부-새싹-발사믹식초-아이올리소스-통밀식빵. 곁들임 새싹 자몽샐러드도 하루하루 문숙 봄 디톡스 샐러드 편을 참고해보았다😊 엄마와 함께한 너무너무 맛있고 향긋한 한끼였다.
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